image image image image image image image image image
Het Aspergeseizoen is begonnen!
Zonnewering
De specht - Brasserie
Heerlijke Suggesties
estAminet - "Er zijn Meisjes"
Goede Dranken
Goede Gerechten
Gevarieerde suggesties met Vriendelijke bediening
House of Beers
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Kriek BOON is een bier van spontane gisting, bereid uit oude en jonge lambiek van lembeek, gerijpt op eiken vaten. Onze kwaliteit wordt gewaarborgd door het gebruik van uitsluitende echte krieken.
(vat Alc 8,5% Vol - fles 8,7% Vol.) heeft, met zijn rijke brugse geschiedenis, een afgerond moutkarakter en een geparfumeerde hoptoets in combinatie met subtiele kruiden. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
(Alc. 5.2% Vol.) Dit is het unieke VLAAMS ROOD BRUIN Bier, erkend als Traditioneel Streekproduct. De "gemengde" hoofdgisting en de rijping op eikenhouten vaten (foeders) geven haar een zacht-zure smaak en complexe fruitheid net als wijn. Licht verteerbaar. Rodenbach bestaat uit 3/4 jong bier en 1/4 gedurende 2 jaar op eik gerijpt bier.
Voor de alcoholvrije genieter van de honingzachte PALMmouten in harmonie met de fijne aromahoppen uit Kent.
Gecreëerd in 1947 ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan van Brouwerij PALM. Sindsdien het jaarlijks eindejaarsgeschenk van de PALMbrouwer: een zwaare versie van PALM met een meer uitgesproken mout- en hopkarakter, en dit aan dezelfde prijs. Een extreme expressie om royaal te genieten.
Het "Ale" bier gecreëerd voor de 90e verjaardag van PALMbrouwer Alfred Van Roy. Zijn passie voor de nadrukkelijke gistingsfruitheid van zijn geselecteerde PALMgisten krijgt in PALM Royale een extreme expressie om royaal te genieten.
De "Speciale Belge" is het beter belgische bier van de 20e eeuw. Dit vlot drinkend amberkleurig bier van hoge gisting heeft een verstandig alceholgehalte. De speciale PALMmouten bepalen haar honingachtige malsheid en de eigen geseleteerde PALMgisten haar fruitig gistingsaroma. Fijne aromahoppen uit Kent brengen een subtiele harmonie. Zo groeide Palm uit tot de 'trots van Brabant'.
(vat Alc. 6,3% Vol - fles Alc. 6,5% Vol.) Het abdijbier STEENBRUGGE Blond (abdij gesticht in 1084 door St. Arnoldus, patroon der brouwers). Wit bier met een verfrisende smaak in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel ('Gruut'). Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
(vat Alc. 6,3% Vol - fles Alc. 6,5% Vol.) Het abdijbier STEENBRUGGE Blond (abdij gesticht in 1084 door St. Arnoldus, patroon der brouwers). Blond bier met een warme, rond smaak in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel ('Gruut'). Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
(vat Alc. 6,3% Vol - fles Alc. 6,5% Vol.) Het abdijbier STEENBRUGGE Blond (abdij gesticht in 1084 door St. Arnoldus, patroon der brouwers). Bruin bier met een rondborstige, volle smaak in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel ('Gruut'). Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.

Contact info

Prins Boudewijnlaan 220
2650 Edegem
Tel. : 03 440 12 89
Fax : 03 440 68 48

Email: despecht@telenet.be

Bereken uw route

Brasserie de Specht

Alle dagen open
vanaf 10:30 uur

De keuken is doorlopend open
van 12:00 uur ~ 22:00 uur.